Yemek.com
Vitamin Deposu:

Gökkuşağı Sebze Çorbası Tarifi

Fırında gökkuşağı sebzelerini yapmaya doyamadınız mı? Elbette... E o zaman, o fırınlanmış sebzelerden gelsin nefis bir çorba tarifi. O güzel renkler karışınca ortaya bu koyu kırmızı renk çıkıyor. Hem nefis hem de tam bir vitamin deposu... Daha ne olsun? Şimdiden ellerinize sağlık diyor, renk renk görüntüsüyle çok mutlu edecek tarifimize buyur ediyoruz.

Not: Fırında gökkuşağı sebzeler tarifimizi de şuradan bulabilirsiniz.

KALORİ:1 porsiyon için34/kcal
1 porsiyon için;
  • 0 gram protein
  • 1 gram karbonhidrat
  • 3 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 bardak su
  • 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye zeytinyağı ekleyin. Soğanı ince doğrayıp 2-3 dakika kavurun.

  2. Önceden hazırladığınız fırında pişen gökkuşağı sebzelerini suyuyla beraber ekleyin. Üzerine yaklaşık iki bardak sıcak su ilave edin. Kaynamaya başladığında altını kısıp 15-20 dakika pişirin.

  3. Pişen çorbayı blenderdan geçirin. Tekrar tencerenize aktarın. Çeşnisini ayarlayın. Muskat cevizi rendesini ekleyin.

  4. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Gökkuşağı Sebze Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Çorbayı kaselere bölüp yoğurt ve maydanoz yaprakları ile süsleyebilirsiniz.