Gökkuşağı Cheesecake Tarifi
Kolay, sağlıklı, katkısız, leziz ve çok şık bir tatlı tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Anlat anlat bitirilemeyen gökkuşağı cheesecake tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.
KAÇ
KİŞİLİK
6 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Tabanı İçin:
- 1 su bardağı yulaf
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 12 adet küçük boy hurma
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı yer fıstığı (arzuya göre badem veya fındık da kullanabilirsiniz)
Mor Dolgu İçin:
- 1 çay bardağı dondurulmuş ahududu
- 1 adet orta boy dondurulmuş muz
- 2 yemek kaşığı açai tozu
- 3-4 yemek kaşığı süt
Pembe Dolgu İçin:
- 1 çay bardağı çilek
- 1 adet orta boy dondurulmuş muz
- 3-4 yemek kaşığı süt
Mavi Dolgu İçin:
- 1 çay bardağı dondurulmuş mango (veya ananas)
- 1 adet orta boy dondurulmuş muz
- 3-4 yemek kaşığı süt
- 1/4 çay kaşığı mavi spirulina tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Gökkuşağı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Süt yerine Hindistan cevizi yoğurdu kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Hurmaların çekirdekleri çıkarılır. Mutfak robotunda hurmalar, yulaf, fıstık ezmesi, yer fıstıkları ve süt çektirilir.
Orta boy tart kalıplarına çok az Hindistan cevizi yağı sürülür ve karışım kalıplara koyularak şekillendirilir. 1 saat kadar buzdolabında bekletilir.
Daha sonra her bir renk için olan malzemeler mutfak robotunda ayrı ayrı çekilir ve donan tart tabanlarının içine koyulur.
Buzluğa alınan tatlılar 1-2 saat dondurulduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.