Frambuazlı Cheesecake Tarifi
Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Frambuazlı cheesecake tarifi ile damakları şenlendireceksiniz. Hazırlıklar için mutfak sizi bekliyor.
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Tabanı için:
- 3 paket tam buğdaylı bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı süt
Kreması için:
- 2 paket labne peyniri
- 1 paket sıvı krema
- 1,5 su bardağı şeker
- 4 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
Frambuaz sosu için:
- 250 gram frambuaz
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Frambuazlı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Kremasını mikserle çırpmayın. Çünkü kabarmasını istemiyoruz. 1 gün dolapta bekletin kıvamı daha lezzetli olur.
Nasıl Yapılır?
İlk önce burçak bisküvileri robottan geçiriniz. Ilık olan tereyağı robota aktarın.
Sonra tekrardan geçiriniz. Kelepçeli kalıbınıza dökünüz kaşıkla ya da bardakla tabanını yayarak düzeltiniz.
Kreması için labne ve sıvı kreması şekeri çırpınız. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın.
Ununu ve vanilyayı koyup tekrar çırpınız. 200 derece ısınmış fırında 180 derece 40-50 dakika pişiriniz.
Frambuaz sosu için frambuazları tencereye koyup üstüne suyunu şekerini nişastasını döküp kaynamasını bekleyiniz.
Fırından çıkan cheesecake’ in soğuyunca üzerine frambuaz sosunu dökebilirsiniz.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.