Yemek.com
Piyazı Aratmaz:

Fasulye Salatası Tarifi

Bu fasulye salatası ferahlığı ve rengarenk görüntüsüyle enfes köftelerin yanlarındaki piyazları aratmayacak. Sizler dilerseniz sosuna tahin, pekmez ya da farklı tatlandırıcılar ekleyebilirsiniz.

Bol yeşillikli ve sebzeli olan bu salatayı denemeniz için sabırsızlanıyoruz. Yorumlarınızı mutlaka bizlerle paylaşın.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kase haşlanmış kuru fasulye
  • 1 adet domates (küp küp doğranmış)
  • 1 adet salatalık (küp küp doğranmış)
  • 1 adet soğan (küp küp doğranmış)
  • 3-4 dal maydanoz (ince kıyılmış)

Sosu İçin:

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 2 çay kaşığı sumak
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

Fasulye Salatası Tarifinin Püf Noktası

Kuru fasulyeleri haşlamak için bir gün önceden kimyonlu suda bekletmeniz, daha güzel haşlanmasını ve şişkinlik problemi olmamasını sağlayacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaseye soğanları ve salatalığı ekleyin.

  2. Domatesleri de ekleyin.

  3. Maydanozu ve fasulyeyi de ekleyin.

  4. Sos için sumak hariç tüm malzemeleri bir kasede birleştirin.

  5. Üzerine sumağı ekleyin ve karıştırın.

  6. Fasulye ve sebzelerin üzerine sosu ekleyin ve karıştırın.

  7. Afiyet olsun!

Fasulye Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Dereotu ve tahinle servis edebilirsiniz.