Doyurucu ve Pratik:
Etsiz Galacoş Tarifi
Etsiz ve doyurucu tarif sevenler için nefis bir tarifimiz var. Yoğun günlerde kurtarıcınız olacak bu tarifi mutlaka deneyin. Kıymalı galacoş tarifimizi de et ile hazırlamak isteyenler için şöyle bırakalım.
Bu kez et yerine bakliyat ile hazırladığımız yeşil mercimekli galacoş tarifi sadece 10 dakikanızı alacak. Şimdiden afiyetler olsun!
Kıymalı Galacoş, Et Yerine Mercimek Kullanılan Tarifler, Türk Mutfağından Bakliyat Yemekleri, Bakliyatlar, Pratik Ana Yemekler
Videolu anlatımını şöyle bıraktık:
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Mercimekli Harç İçin:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Diğer Malzemeler:
- 1/2 adet ramazan pidesi (küp doğranmış)
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
Üzeri İçin:
- 2 dal taze soğan (kıyılmış)
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Etsiz Galacoş Tarifinin Püf Noktası
Küp doğranmış pidelerin üzerine süzme yoğurdu servis öncesi ekleyin.
Nasıl Yapılır?
Mercimekli harç için, tencerede tereyağıyla birlikte salçayı kavurun.
Üzerine haşlanmış mercimeği ekleyip 3-4 dakika daha karıştırın ve suyunu ekleyip kaynayana dek pişirin.
Küp doğranmış pideleri servis tabağına alın ve üzerine süzme yoğurtla mercimekli harcı ekleyin.
Son olarak üzerine kırmızı toz biber ve taze soğan serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!
Etsiz Galacoş Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine kıyılmış maydanoz ekleyerek de servis edebilirsiniz.