Az Malzemeli:

Etsiz Bulgurlu Kabak Dolması Tarifi

07 Temmuz 2020

Kabak dolması hepimizin en sevdiği ve çok da pratik olan dolma tariflerinden. En klasik lezzetinin içinde hep pirinç var. Gelin bugün bir farklılık yapalım, kabaklarımızın içini bulgurla dolduralım. Hem de hafif bir seçenek olması açısından bu kez içerisine et koymayalım. Bol baharatlı yemelere doyamayacağınız şahane bir tarif karşınızda. Kabak dolmasının bulgurlu haline bayılacağınızdan eminiz. Buyursunlar: Etsiz bulgurlu kabak dolması tarifine!

Hem halka halka yaptığınız için doldurması çok daha kolay oluyor, hem de çok az malzemeli ve lezzetli. Bulgurla kabağın uyumuna, sarımsaklı yoğurt ve toz kırmızı biber de eklenince, tam bir ziyafete dönüşüyor. Ellerinize sa ğlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

Devamını Oku

Gökçen Mutaf

EDİTÖR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Takip Et

KALORİ:1 porsiyon için199/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

26 gram karbonhidrat
7 gram protein
7 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Dolma için:

5 adet kabak
2 çay bardağı ince bulgur
2 yemek kaşığı domates salçası
1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
1 çay kaşığı kırmızı biber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tutam karabiber

Üstü için:

1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 tutam toz kırmızı biber