Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
Az şekerli, hafif karamelize olmuş elmaların tadını buram buram hissedebileceğiniz, dillere destan olacak bir kek tarifimiz var. Tanıştıralım. Karşınızda: Elmalı tarçınlı kek tarifi!
Bildiğimiz klasik elmalı tarçınlı keklerden bir hayli farklı. İçerisindeki unu, tam buğday unu olarak kullanarak onu daha da fit hale getirebilirsiniz. Yemelere doyamayacağınız bu keki diyet kaçamaklarınızda tercih etmenizi öneririz. E hadi o zaman! Şimdiden ellerinize sağlık diyor ve tarifimize buyur ediyoruz sizleri.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
13 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 1/2 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1+ 1/4 su bardağı un
- 2 adet elma (rendelenmiş)
- 1/2 su bardağı ceviz (ufaltılmış, arzuya göre)
- 1 çay kaşığı (tepeleme) tarçın
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Şeker ile çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyin, çırpın.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
Cevizleri ve tarçını ekleyin, karıştırın.
Rendelenmiş elmaları da ekleyin ve güzelce karıştırın.
Kek kalıbını tereyağıyla yağlayın. Üzerine kek harcını ilave edin.
180 dereceye ayarlı, alt-üst programında, önceden ısınmış fırının orta rafında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirebilirsiniz.