İlaç Niyetine:

Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi

08 Mart 2023

Havalar tam hastalık havası, bir sıcak bir soğuk... Kış da geldi çattı zaten. Yediklerimize dikkat etmeli, mineral ve vitamin yönünden zengin beslenmeli, taze sebze-meyve, dumanı üzerinde tüten tavuk suyuna çorbaları eksik etmemeliyiz soframızdan. Domatesli şehriye çorbası tarifi de kışa kışt diyen çorba tariflerinden bir tanesi, ev yapımı çorbaların belki de en kolaylarından biri. Rendelenmiş domateslerin, zeytinyağında domates salçasıyla birlikte kavrulup tel şehriyelerle birleşmesinden oluşan bir kış iksiri o.

Tadı tuzu elinizin lezzetinden gelsin. Hastalıklar kapınızdan uzak olsun.

Çorba Tarifleri, Pratik Çorba Tarifleri, Köfteli Çorba Tarifleri, Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?, Yöresel Çorbalar

Devamını Oku

Leyla Günbay

EDİTÖR

Tam zamanlı Yemek.com yemek editörü, yarı zamanlı şef ve yemek stilisti.

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı (arzuya göre tereyağı)
6-7 adet orta boy domates (doğranmış)
2 tatlı kaşığı biber salçası
1/2 su bardağı arpa şehriye
6-7 su bardağı sıcak tavuk suyu (normal su da olur)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Servisi için:

1 tutam maydanoz (arzuya göre)
1 tutam rendelenmiş peynir

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!