Omleti pişirirken ocağın altını orta-kısık ateşe alın ve yumurtanın her iki tarafını da eşit şekilde pişirin.
Çıtır Çıtır Olur:
Dışı Kaşarlı Omlet Tarifi
Kahvaltıda kaşarlı omleti yemeyi seviyor fakat içinde kaşarların erimesinden hoşlanmıyorsanız bir de bu tarifi deneyin: Dışı kaşarlı omlet!
İlk olarak, tavayı ısıtıp zeytinyağını ekleyin ve eriyen kaşar peynirini yayın. Ardından, çırpılmış yumurtaları baharatlarla birlikte ekleyin ve kontrollü bir şekilde pişirin. İnce doğranmış mantarları serpiştirip, omleti katlayarak servis tabağına alın. Bu enfes tarif, hem göz doldurucu sunumuyla hem de lezzetiyle damakları şenlendirecek. Afiyet olsun!
Dışı kaşarlı omlet videosu için:
KALORİ:1 kişi için250/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet mantar
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Dışı Kaşarlı Omlet Tarifinin Püf Noktası
Omletin içerisine ekleyeceğiniz mantarları ince doğrayın ve pişirme sırasında tamamen yumuşayıncaya kadar bekletin.
Nasıl Yapılır?
Dışı kaşarlı omlet için önce tavayı ısıtın ve zeytinyağını ilave edin.
Zeytinyağı ısındıktan sonra tavanın tabanını kaplayacak kadar rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve erimeye bırakın.
Yumurtaları kırıp baharatlarla beraber çırpın ve hafifçe erimeye başlamış olan kaşar peynirlerinin üzerine dökün.
Kaşar peynirinin yanmaması için ocağın altını orta-kısık ateşe alın ve yumurtayı kontrollü olarak pişirin.
Yumurta pişerken ince ince doğradığınız mantarları da serpiştirin ve tavanın kapağını kapatın.
İçi piştikten sonra dışı kaşarlı omleti ikiye katlayın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun!
Dışı Kaşarlı Omlet Pişirme Önerisi
Dışı Kaşarlı Omlet Tarifinin Servis Önerisi
Dilimlenmiş domates ve yeşilliklerle birlikte servis yapabilirsiniz.