Yemek.com
Günlerce Bayatlamayan:

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Günlerce bayatlamayan ve ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye ile karşınızdayız. Dilerseniz çay saatlerinde, dilerseniz de atıştırmalık olarak tüketin tadına doyamayacaksınız. Çörek otlu tuzlu kurabiye tarifi için gerekli sizleri mutfağa alalım.

KALORİ:1 porsiyon için437/kcal
1 porsiyon için;
  • 43 gram karbonhidrat
  • 7 gram protein
  • 26 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı veya margarin
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve ya margarin, yumurta beyazı, sıvı yağ, tuz, mahlep, sirke, kabartma tozu bir kapta yoğurulmaya başlanır.

  2. Un yavaş yavaş ilave edilir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.

  3. En son çörek otu ilave edilir ve hamura iyice karıştırılır.

  4. Şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.