Çikolatalı Meyveli Pizza Tarifi
Yazın hafif hafif tatlıları aradığınızı biliyoruz. İşte size nefis bir meyveli ve çikolatalı pizza tarifimiz var. Misafirlerinizi şaşırtmaya hazır olun!
Şimdiden afiyetler olsun
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
18 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 su bardağı su (ılık)
- 1 tatlı kaşığı instant kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2,5 su bardağı un
- 1 tutam tuz
Üzeri İçin:
- 2 yemek kaşığı fındıklı çikolata kreması
- 3 yemek kaşığı krema (sıcak)
- 1 adet muz
- 1 adet şeftali
- 1 adet anjelik erik
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Servis İçin:
- 4 top vanilyalı dondurma
- 1 tutam toz Antep fıstığı
Nasıl Yapılır?
Derin bir kap ya da bardakta ılık su, maya, şeker ve zeytinyağını şeker eriyene kadar karıştırın.
Unu geniş bir kaseye ya da tezgaha alıp sıvı karışım ile karıştırın ve pürüzsüz olana kadar yaklaşık 15 dakika yoğurun.
Yoğrulan hamurun altını ve üstünü unlayıp ağzı kapalı bir kasede 1 saat kadar oda sıcaklığında mayalayın.
Mayalanan hamuru tepsinize göre 1/2 santimetre kalınlığında açıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aktarın.
Bir kase çikolata kreması ve sıcak kremayı karıştırıp hamurun üzerine sürün. Meyveleri dilimleyip pizzanın üstüne yerleştirin. Toz şekeri meyvelerin üstüne serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika tabanı kızarana kadar pişirin.
Pişen pizzayı fırından çıkartın, dilimleyin, ilk sıcaklığı geçtikten sonra dondurma ve Antep fıstığı ile servis edin. Afiyet olsun!