Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Ağızda dağılan, hafif ıslak kıvamıyla da kendine hayran bırakan nefis mi nefis bir kek tarifiyle daha beraberiz. Misler gibi kokusuyla yiyen herkesi büyüleyecek bu tarifin en önemli detayı lezzetlendirilmesinde ceviz kullanılıyor olması. Bildiğimiz klasik keklerden bu malzeme sayesinde farklılaşıyor. Ve... Tatlı son! Fırından çay saatlerinizin en vazgeçmezlerinden biri olacak o kek çıkıyor. Karşınızda bildiklerinizden çok farklı, çok lezzetli olan cevizli tarçınlı kek tarifimiz. Çay, kahve ve hatta süt keyfinize keyif katalım. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 3-4 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri çırpın.
Sütünü ve sıvı yağını ekleyin. Ardından kabartma tozunu, tarçını ve vanilini ekleyip biraz daha çırpın.
Ununu ekleyip çırpmaya devam edin.
Cevizi de ekleyip spatula ile karıştırın. Kek kalıbının her yerini yağlayın.
Hamuru kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
Cevizli kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun...