Yemek.com
Rengi Muazzam:

Cennet Hurması Marmelatı Tarifi

Kavanozda bir renk cümbüşü düşünün. Hem gözünüze, hem de midenize hitap edecek. Açınca o hoş koku etrafa yayılacak, kızarmış ekmekler bu marmelat için sıraya girecek. Cennet hurması seviyorsanız bu lezzetin müptelası olabilirsiniz.

Mevsimindeyken kaçırmamanız gereken bu lezzeti, bazlama, pişi gibi hamur işleriyle taçlandırabilirsiniz.

Bu marmelat, sabah kahvaltısına gelen misafir gibi. Hani öyle, "Hoş geldin, sofranın kralı sensin" dercesine. Ona hakkı olan ağırlamayı sunmanız için sizi mutfakta bekliyoruz. Afiyet olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

1 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

2 saat

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 700 gram cennet hurması
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 adet tarçın çubuğu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Cennet Hurması Marmelatı Tarifinin Püf Noktası

Kapalı kapaklı kavanozlarda bir süre saklayabilirsiniz. Şekerlenmemesine dikkat etmelisiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye şekeri ve doğranmış cennet hurmalarını ekleyin. Varsa, çekirdeklerini ayıklayın.

  2. Üzerine suyu da ekleyin.

  3. Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynayana kadar orta ateşte, daha sonra kısık ateşte pişirin.

  4. Pişme süresinin son 20 dakikası içerisine tarçın çubuğunu ekleyin ve pişirmeye devam edin.

  5. Ardından blender ile güzelce çekin.

  6. Cennet hurması marmeladı hazır. Afiyet olsun!

Cennet Hurması Marmelatı Pişirme Önerisi

Çok yüksek ateşte pişirirseniz ağdalanabilir. Buna dikkat etmenizi öneririz.

Cennet Hurması Marmelatı Tarifinin Servis Önerisi

Kızarmış ekmek, pişi, bazlama, labne peyniri ve taze krema ile sunabilirsiniz.