Bezelyeli Mısır Unlu Kek Tarifi
Sürekli aynı kek tariflerini hazırlamaktan sıkıldıysanız ve daha farklı bir tarif arıyorsanız o zaman doğru yerdesiniz... Mayıs ayının malzemesi bezelye ile görünümüne ve dokusuna hayran kalacağınız bir kek hazırlayacaksınız. Bezelyeli mısır unlu kek tarifi ile damaklar şenlenecek.
Üstelik oldukça da pratik! Sıvı malzemeler ile kuru malzemeler birleşerek bilindik bir kek hamuru hazırlanacak. Sonrasında bezelyeler kekimize hem aroma hem de şık bir görünüm katacak.
Dilim dilim servis edeceğiniz, bir dilimi ile asla yetinmek istemeyeceğiniz tarifimize alalım sizleri. Şimdiden afiyetler olsun...
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 3 yemek kaşığı dereotu (kıyılmış)
- 1 su bardağı bezelye (az haşlanmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı çörek otu
Nasıl Yapılır?
Derin bir kasede sıvı malzemeleri karıştırın.
Mısır unu ve tuz ekleyip pürüz hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.
Un ve kabartma tozunu da ekleyin ve karışımı yedirin.
Son olarak peyniri ufalayın, dereotunu, karabiberi ve bezelyeleri de ekleyip karıştırın.
Karışımı önceden yağlayıp unlanmış kalıba dökün ve üzerine çörek otu serpip 180 derecede önceden ısıtılmış alt-üst fanlı fırında 40-45 dakika pişirin. Afiyet olsun.