Yemek.com
Ağızda Dağılan:

Bayatlamayan Kurabiye Tarifi

Kurabiye tarifleri ve tatlı atıştırmalıklar, minik oluşuyla tatlı krizleri sırasında büyük porsiyonlar tüketmek istemediğiniz zaman imdadınıza yetişiyor. İste çayın ister kahvenin yanına afiyetle de tüketebiliyorsunuz. Yemelere doyamayacağınız bu bayatlamayan kurabiyeler için kavanozlarınızı hazır edin. İçerisine kakao ilave edebilir, vanilya, portakal kabuğu gibi farklı aromalarla da zenginleştirebilirsiniz. Bir şey ilave etmeden yapabilir bayatlamayan kurabiyenin şeklini de farklılaştırabilirsiniz. Karşınızda: Bayatlamayan kurabiye! Keyfi bol olsun, şimdiden ellerinize sağlık. 

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 75 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı (1 parmak eksik) pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı su
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı damla çikolata

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Bayatlamayan Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz içerisine vanilya, portakal ya da limon kabuğu, kakao gibi farklı malzemeler de ilave edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba tereyağını, yumurta ve pudra şekerini ekleyin.

  2. Üzerine vanilini, kabartma tozu ve unu ekleyin.

  3. Hamur karışımını homojen kıvama gelene kadar yoğurun.

  4. Yoğrulan hamura damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın.

  5. Streç film arasında rulo şekli verin.

  6. Dondurucuda 30 dakika dinlendirin.

  7. Süre sonunda kurabiye hamurunu bir bıçak yardımıyla kesin ve fırın tepsisine yerleştirin.

  8. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika kontrollü pişirin.

  9. Bayatlamayan kurabiye tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Bayatlamayan Kurabiye Pişirme Önerisi

Fırınınızın performansına göre pişirme süresi değişecektir.

Bayatlamayan Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Kurabiyelerinizi cam kavanozların içerisinde saklayabilirsiniz. 10 gün kadar tazeliğini koruyacaktır.