Yemek.com
Az Malzemeli:

Akçaabat Köftesi Tarifi

Tadına doyum olmayan yöresel köftelerimizden Akçaabat köftesi karşınızda. Az malzemeli ama çok lezzetli bu köfte tarifini denemeden geçmeyin.

Videosu için:
KALORİ:1 kişi için250/kcal

1 kişi için;

  • 20 gram protein
  • 5 gram karbonhidrat
  • 15 gram yağ
  • 1 gram lif
  • 1 gram şeker
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 kilogram dana kıyma
  • 1 tutam maydanoz (arzuya göre)
  • 1/2 adet bayat ekmek
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (pişirmek için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce maydanozlarımızı ince ince kesiyoruz ve kabımızın içerisine alıyoruz. Kıymamızı ekliyoruz. Bayat ekmeğimizi biraz ıslatıp küçük parçalar halinde kabımıza ekliyoruz. Sarımsaklarımızı rendeliyoruz. Tuzunu ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz.

  2. Köfte harcımızı vaktiniz varsa streçleyip, 2-3 saat dolapta bekletin. Daha sonra köftelerimize güzelce şekil veriyoruz.

  3. Tereyağını tavamızda güzelce eritip köfteleri pişiriyoruz. Hepinize afiyet olsun.

Akçaabat Köftesi Tarifinin Servis Önerisi

Yanına domates, soğan salatası, biber közleme ve patates kızartması iyi gider.