Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Adana Böreği Tadında:

2 Çeşit Yufkadan Börek Tarifi

Altında ve üstünde baklava yufkası, ortasında ise sütlü ve zeytinyağlı sosuyla ıslanmış yufkalarıyla bu börek çok güzel bir tada sahip..

Adana böreği tadında ama çok daha pratik. Çıtır çıtır olması ve yumuşacık lezzeti sizi cezbedecek. Şimdiden afiyet olsun!

Börek Tarifleri, Az Malzemeli Börek Tarifleri, Hazır Yufkadan Börek Tarifleri, Börek Yapmanın Püf Noktaları, Pratik Börek Tarifleri
2 çeşit yufkadan börek tarifi videosu burada:
Ferhat Bora
ŞEF
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
KALORİ:1 kişi için700/kcal

1 kişi için;

  • Protein: Yaklaşık 12 gram
  • Karbonhidrat: Yaklaşık 54 gram
  • Lif: Yaklaşık 3 gram
  • Yağ: Yaklaşık 50 gram
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yufka
  • 4 adet baklava yufkası
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 tutam tuz
  • 1 avuç maydanoz (kıyılmış)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam karabiber

2 Çeşit Yufkadan Börek Pişirmek İçin:

  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. İç harç için yufkayı ellerinizle ufak parçlara kopartın. Geniş bir kasede yufka parçalarını lor peyniri, tuz, süt, yumurta, kıyılmış maydanoz, zeytinyağı ve biraz karabiberle harmanlayın.

  2. Fırına girebilir orta boy bir tava ya da herhangi bir fırın kabının tabanını çok az zeytinyağı ile yağlayın. Baklava yufkalarını kenarlardan taşacak şekilde aralarına da zeytinyağı serperek kat kat tavaya yerlşetirin.

  3. Harcı baklava yufkalarının ortasına koyun, kenarlardan sarkan yufkaları harcın üstüne doğru kapatın ve kuru yer kalamayacak şekilde zeytinyağı sürün.

  4. Böreği önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fanlı fırında, 25-30 dakika kabarıp her yeri kızarana kadar pişirin.

  5. 2 çeşit yufkadan börek tarifi hazır. Böreği fırından çıkartın, oda sıcaklığında 10 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin. Afiyet
    olsun.

Bir Tabak Daha?

Hem de Tavada: Yufkasız Patates Böreği
Evet Lahmacun: Rulo Lahmacun Börek
Ferah Ferah: Naneli Soğuk Çorba & Tepsi Böreği