Yemek.com

Patlamış Mısır Kaç Kalori? Besin Değerleri ve Faydaları

20 Nisan 2025

Sinemaların, film gecelerinin, televizyon karşısında geçirilen her anın en çıtır eşlikçilerinden patlamış mısırları sahneye alıyoruz bugün. Onlarla ilgili bilmemiz gereken tüm detayları öğreniyor, patlamış mısır kaç kalori, besin değerleri nasıl, patlamış mısırın faydaları nelerdir, patlamış mısır kilo aldırır mı yoksa diyette yenir mi gibi soruların cevaplarını öğreniyoruz.

Hakkında zaman zaman tartışmalar çıkan, kimilerinin sağlıklı kimilerinin ise sağlıksız bulduğu patlamış mısır kalorisi ilgili aşağıdakileri öğrenince onu beslenme düzeninizin içine çok daha doğru bir şekilde dahil edebileceksiniz. Buyursunlar, hemen anlatmaya başlayalım...

İçindekiler

  • Patlamış mısır kaç kalori?

Patlamış mısırın kalorisi tüm yiyeceklerde olduğu gibi yapılırken kullanılan malzemelere, pişirme şekline (yağlı, yağsız, baharatsız, baharatlı gibi) ve daha birçok faktöre göre büyük değişiklik gösterecektir tabii ki. Ancak fikir edinebilmeniz adına sizin için evde yapılan, sade, tuzsuz ve yağsız olarak hazırlanan patlamış mısırın kalori değerlerini hemen aşağıya bırakıyoruz. Bu değerler ortalama değerlerdir ve değişiklik gösterir, aklınızda bulunsun:

Evde hazırlanan yağsız, tuzsuz, sade patlamış mısırın kalorisi ortalama olarak şöyledir:

  • 1 avuç (yaklaşık 10 gram) patlamış mısır: 30-35 kcal
  • 1 küçük kase patlamış mısır: 50-55 kcal
  • 1 büyük kase (yaklaşık 50 gram) patlamış mısır: 180-200 kcal
  • 100 gram patlamış mısır: 380-400 kcal

Not: Patlamış mısırı bol yağ ile pişirir, farklı baharatlarla, peynir, karamel, çikolata gibi malzemelerle lezzetlendirirseniz kalorisi çok artacaktır tabii ki. Örneğin tereyağıyla hazırlanan patlamış mısırın 100 gramı yaklaşık 500 kcal kadardır, unutmamalısınız.

  • Patlamış mısır besin değerleri

Patlamış mısır kaç kalori yaklaşık olarak fikir sahibi olduk ama size patlamış mısırın tüm besin değerlerine dair bilgi gerekli ise aşağıdaki değerlere de mutlaka göz atın. Bu değerler de elbette yaklaşık olarak, sade, tuzsuz ve yağsız patlamış mısır için belirlenmiştir, yeniden hatırlatmış olalım:

100 gram sade, tuzsuz, yağsız patlamış mısırın besin değerleri ortalama olarak şöyledir:

  • Kalori: 380-400 kcal
  • Karbonhidrat: 77-78 gram
  • Şeker: 0.9-1 gram
  • Besin lifi: 13-15 gram
  • Protein: 11-12 gram
  • Yağ: 4-5 gram
  • Sodyum: 5-10 mg
  • Potasyum: 300-320 mg
  • Kalsiyum: 7-10 mg
  • Demir: 2-3 mg
  • Magnezyum: 100-120 mg
  • Fosfor: 250-300 mg
  • Patlamış mısırın faydaları nelerdir?

Patlamış mısırın besin değerlerini gördüğünüzde de fark etmiş olabileceğiniz gibi patlamış mısır doğru şekilde hazırlandığında ve ölçülü şekilde yendiğinde aslında vücuda fayda da sağlayabiliyor. "Patlamış mısır ne işe yarar?" diye düşünenler için patlamış mısırın faydalarını da şöyle sıralayalım hemen:

  • İçerdiği besin lifi sebebiyle patlamış mısır sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasını destekliyor.
  • Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı oluyor.
  • Bu sayede de kabızlık sorununa çözüm olabiliyor.
  • Patlamış mısır uzun süreli tokluk hissi sağlıyor.
  • Doğru şekilde hazırlandığında düşük kalorili olduğundan diyet listelerinde de kendisine yer verilebiliyor. (Tabii diyetisyeniniz için uygun görürse, aksi halde yememelisiniz.)
  • Patlamış mısır, ekstra bir malzeme kullanmadan hazırlandıysa glutensizdir.
  • Bu sayede gluten hassasiyeti olanlar için güzel bir atıştırmalık alternatifidir.
  • Bunların yanında patlamış mısır düşük glisemik indeksli olduğundan kan şekerinin dengede kalmasına da yardımcı oluyor, söylemeden geçmiş olmayalım.
  • Patlamış mısır kilo aldırır mı?

"Patlamış mısır kilo aldırır mı?", "Patlamış mısır diyette yenir mi?" diye düşünenler için de unları söylemeden yazıyı bitirmek olmaz: Evet, patlamış mısır diyetisyenin uygun görmesi halinde, yine diyetisyenin önerdiği şekilde hazırlanıp ölçülü bir şekilde yendiğinde diyette yenebilir ve tek başına kilo aldırmaz. Hatta doğru şekilde tüketildiğinde kilo verme sürecine katkıda bulunur, zayıflamayı hızlandırabilir. Ancak patlamış mısırı farklı malzemelerle (baharatlar, çikolata, karamel, peynir vs. gibi malzemeler ile) hazırlarsanız, tereyağı ya da margarin gibi yağlarla pişirirseniz elbette diyete uygun olmaz ve kilo almanıza da neden olabilir. Bu nedenle siz siz olun, doktorunuzun ve diyetisyeninizin önerilerine harfiyen uyun. Sağlıklı günler!

Şu yazılarımız da tam size göre, mutlaka göz atın:

Mısır Nasıl Patlatılır: Farklı Patlamış Mısır Tarifleri ve Adım Adım Mısır Patlatma

Son Zamanların Şaşırtan Tartışması: Patlamış Mısır Gerçekten Sağlıklı mı?

Mısırın Faydaları, Haşlanmış Mısır, Patlamış Mısır Nasıl Yapılır?

 

Önemli Uyarı

Bu yazı genel bilgilendirme amaçlıdır, reçete niteliği taşımaz. Bir beslenme uzmanı ve/veya diyetisyene danışmadan hiçbir beslenme programını ya da diyeti uygulamamalısınız. Ciddi, kronik bir rahatsızlığı olanların kendi doktorlarına da danışmaları gerektiğini hatırlatalım.