Mutfakta Yeniyim Menüsü: Etli Yılbaşı Sofrası
8 Aralık 2023Günleri yaşarken çok uzun gelse de yıllar aslında çok kısadır. Bazı günleri uzun uzun yaşadığımız, yorulduğumuz,onlarca duygu ve olayı deneyimlediğimiz bir yılın daha sonuna geldik. İstedik ki bu yılı kapatırken kocaman nefis bir sofra kuralım. Yemek.com olarak sizler için hazırladığımız bu yılbaşı sofrasının ana yemeğinde et var. Sizler için et konseptli 6 farklı menü hazırladık. Bu menüler arasından dilediğinizi seçebilir, sevdiklerinizle nefis anılar yaşayacağınız sofralar kurabilirsiniz. Şimdiden herkese tıpkı bu sofralar gibi lezzet dolu, keyif dolu bir sene dileriz.
Karşınızda: Mutfakta yeniyim et menüsü! Mutfağa yeni alışıyor, belki de ilk defa yılbaşı sofrası kuruyor olabilirsiniz ama bu tarifleri kolayca yapabilecek ve nefis bir yılbaşı sofrasına imza atacaksınız. Menünün başlangıçlarında bizi nefis bir kabak çorbası, yanında soğan halkası ve yoğurtlu patlıcan salatası karşılıyor. Ana yemek ve yancılarında ise seçim dana şinitzel ve yanına çok yakışacak fırınlanmış patates salatasında. Sofranın tatlı kapanışı fırınsız kolay cheesecake'ten geliyor. Bu menüyle 2024'ü karşılamaya hazırız.
Çorba
Kabak Çorbası
Hazırlaması sadece 10 dakikanızı alacak, midenizi sonrasında gelecek lezzet şölenine hazırlayacak kadar pratik ve hafif olacak bir çorbayla başlıyoruz.
Detaylı tarifi burada: Kabak çorbası tarifi
Ara Sıcak
Soğan Halkası
Genelde dışarıdan hazır olarak alıp yemeye alışık olduğunuz soğan halkalarını aslında evde yapabileceğinizi söylesek? Gelin, yeni yıla adım atarken maharetlerinizle sofradaki herkesi şaşırtın.
Detaylı tarifi burada: Soğan halkası tarifi
Meze
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi
Yapımı sadece 10 dakikanızı alacak ve sizi zorlamayacak bir meze tarifiyle devam ediyoruz şimdi. Közlenmiş patlıcanlar ve yoğurdun o mükemmel uyumu, yeni yıl sofranıza çok yakışacak.
Detaylı tarifi burada: Yoğurtlu patlıcan salatası tarifi
Ana Yemek
Dana Şinitzel
"Ben daha önce hiç et pişirmedim" diyenlerin dahi kolayca yapabileceği bir et yemeği, bugün sofranın başrolü! Viyana usulü hazırladığımız dana şinitzel, şimdi sizin sofranızda yer almayı bekliyor.
Detaylı tarifi burada: Dana şinitzel tarifi
Yardımcı Yemek
Fırınlanmış Patates Salatası
Fırınlanmış Patates Salatası Tarifi
Ana yemekte tercihimiz şinitzel olduğuna göre onu patates salatasından ayrı düşünmek olmaz dedik ve kolları sıvayıp patates salatasını da yılbaşı menüsüne en çok yakışacak şekilde hazırladık. Bu patates salatası bildiklerinizden çok daha farklı, çok daha leziz.
Detaylı tarifi burada: Fırınlanmış patates salatası tarifi
Tatlı
Fırınsız Kolay Cheesecake
Fırınsız Kolay Cheesecake Tarifi
Yeni yıl akşamına cheesecake gibi havalı bir tatlı yakışır dedik, sizi hiç uzun uzun uğraştırmayacak, yapımı sadece 10 dakikanızı alacak, hatta pişirme uğraşı dahi olmayacak bir cheesecake hazırladık. Menünün en gösterişli, en sevilen ismi o olacak. (Süslemelerini konseptinize uygun olarak dilediğiniz gibi yapabilirsiniz.)
Detaylı tarifi burada: Fırınsız kolay cheesecake tarifi