Yeşil Soslu Baharatlı Bebek Patates Tarifi
Fırından Sofraya:

Yeşil Soslu Baharatlı Bebek Patates Tarifi

09 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle

Yeşil soslu baharatlı bebek patates, tam anlamıyla bir lezzet şöleni! Bu minik patatesler, fırında güzelce kızarırken içerdikleri baharatlarla bambaşka bir boyut kazanıyor. Üzerine dökülen yeşil sos ise olayı tamamen değiştiriyor, adeta bir lezzet patlaması yaşatıyor.

İçindeki maydanoz ve çarliston biber, patateslere hem canlılık hem de ferahlık katıyor. Hem de tam anlamıyla hafif ve sağlıklı bir seçenek!

Yeşil soslu baharatlı bebek patatesleri deneyin; tüm sevdiklerinize ikram edin. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Yeşil soslu baharatlı bebek patates videosu için:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yeşil Soslu Baharatlı Bebek Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kg.bebek patates
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığızerdeçal
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 2-3yemek kaşığızeytinyağı

Yeşil Sos İçin:

  • 1/4demetmaydanoz
  • 1adetçarliston biber
  • 1yemek kaşığılimon suyu
  • 60ml.zeytinyağı
  • 1/4çay kaşığıtuz

Servis İçin:

  • 1kasesüzme yoğurt
  • 1adetkırmızı soğan(halka halka kesilmiş)
  • 1-2adetçarliston biber(halka halka kesilmiş)
  • 1-2yemek kaşığıçörek otu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yeşil Soslu Baharatlı Bebek Patates Tarifinin Püf Noktası

Yeşil sosun içerisine fesleğen, yeşil elma gibi malzemeler ekleyerek tadını zenginleştirebilirsiniz.

nasil-yapilir

Yeşil Soslu Baharatlı Bebek Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bebek patatesleri ortadan ikiye bölün, baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 30-35 dk pişirin.
  2. Yeşil sos için, maydanozların saplarını kesin ve biberi iri iri doğrayın. Diğer malzemelerle beraber mutfak robotundan geçirin.
  3. Servis tabağına önce 2-3 yemek kaşığı kadar süzme yoğurt koyun ve bir kaşık yardımıyla yayın. Üzerine yeşil sostan ilave edin. Patatesleri de yerleştirin ve halka halka doğranmış kırmızı soğan ve çarliston biber ile süsleyin. Çörek otu da serpiştirdikten sonra servise hazır!
  4. Yeşil soslu baharatlı patates hazır! Afiyet olsun.
cooking-proposal

Yeşil Soslu Baharatlı Bebek Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz kısık ateşte, tavada da pişirebilirsiniz.

Yeşil Soslu Baharatlı Bebek Patates Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı mayonez, barbekü sos, ketçap gibi soslarla da servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?