Yemek.com

Kendine Şarkılar Söyleten Şehir Bodrum’da 8 Huzur Veren Mekan

bodrumda-gidilecek-yerler

Alaçatı ve Bozcaada’dan sonra hızımı alamayıp Bodrum mekanları ile karşınızdayım. Ne de olsa bütün kış gitmek için can attığımız, yaz geldiğinde de gidip dönmek istemediğimiz semtler burası. 11 ay betonla yatıp betonla kalktığımız için dönüşteki mutsuzluğun sebebini de bir nebze anlayabilirsiniz. Bu nedenle buralardaki rahatlığın, mavinin, kasaba hayatının, herkesin yüzündeki gülümsemenin, doğallığının hastasıyım.

Demem o ki bir gidin, rahatlayın. Muhteşem lezzetlerine ekmekler banıp kilolar alın, denizin dibini görün, akşam sokaklarda fink atın, yanınızdan geçen ünlüleri şöyle bir süzdükten sonra “Ayy boyu da ne kısaymış, göbeğimi var ne?” gibi kendinizi rahatlatacak cümleler kurun, plaja girişte verdiğiniz paralara üzülün ama o paranın hakkını da verin, gün batımının tadını şarapla çıkarın, bembeyaz evleri tamamlayan rengarenk çiçekler önünde bütün yıl dönüp bakacağınız pozlar verin.

Ben bir yerden başlamanıza yardımcı olacak listemle huzurlarınızdayım.

Bodrum'un En Tatlı Mekanları

O bir mutluluk: Soğan Sarımsak

Bodrum’un en salaş mekanlarındandır o. Gümüşlük’te plajın tam ortasına konuşlanan mekanda ayaklarınız kuma değerek yemek yiyorsunuz.

Bodrum’daki birçok mekan gibi burada da gönül rahatlığıyla yemeğinizi yiyebilirsiniz. Her şey günlük ve taze. Başrolde tabii ki mezeleri var; köpoğlu, humus, soğan böreği, imam bayıldı mutlaka denenmeli. Adaçaylı çipurası da buranın spesiyallerinden. Ortamın salaşlığına aldanmayın fiyatlar ortalamanın üzerinde ama atmosfer şahane. En azından bir kere denenmeli.

Özellikle gün batmadan gidin ki muhteşem gün batımını izleyebilesiniz.

Soğan Sarımsak adres: Karakaya Mah. Kumsal Plajı, No:12, Bodrum, Muğla

O bir efsane: Bitez Dondurma

Bodrum’un en ünlüsüdür. Ağızlarda o kadar güzel bir lezzet bıraktı ki sonrasında bu tat İstinye’ye hatta Bağdat Caddesi’ne kadar geldi. Yüzde 100 organik meyvelerle yapılan dondurmada ağzınıza taze meyve parçacıkları geliyor. Aroma, donmuş meyve, sos gibi malzemeleri burada bulmak imkansız.

Ballı-bademli, tahinli susamlı, bisküvili gibi yenilikçi tatların yanında vişne, çikolata, limon gibi basit ama kalorinize kalori katmak isteyeceğiniz lezzetler de var.

Bitez Dondurma adres: Atatürk Bulvarı No:48 Bitez, Bodrum, Muğla

O bir rahat: Asmalı Çardak

Bodrum’daki kahvaltının birinci adresidir, net! O bahçede yetişen meyvelerle yapılan reçellere ekmek bandığınız anda iyi bir seçim yaptığınızı zaten anlayacaksınız. Bir de böreklerinden bir ısırık aldınız mı sizden güzeli olmayacak!

Aile sıcaklığında, kendi çardağınızda kahvaltı yapıyormuşsunuz da anneniz size o en sevdiğiniz şeyleri hazırlıyormuş gibi.

Ev yapımı reçelleri ve börekleri dışında; çökelek peyniri, yeşil kırma zeytini, köy yumurtası, sacda köy ekmeği, yine bahçede yetişen domates, salatalık, biberler masanızda bitecek. Size de mandalina ve portakal ağaçları arasında o kahvaltının keyfini sürmek düşecek.

Asmalı Çardak adres: Merkez Mah. Kayacık Cad. No:52, Sandırma Yolu Üzeri, Yalıkavak, Bodrum, Muğla

O bir sakin: Limon Gümüşlük Cafe

Konumuna vurulduğum bir diğer mekandayız şimdi. Burası da Asmalı Çardak gibi kahvaltı mekanlarından. Tamam Asmalı Çardak’taki o sıcaklık o ana eli değmiş lezzet yok ama buranın manzarası buraya gelmek için en büyük sebep.

Çeşit çeşit peynirler, reçeller, kendi ağaçlarından topladıkları zeytinler, söğüş salata, köy ekmeği, otlu omlet kahvaltıda masanızda görmek isteyeceklerinizden. Eğer kahvaltı tercihinizi Asmalı Çardak’tan yana kullanırsanız buraya mutlaka gün batımında gelmelisiniz. Meze tabağından söyleyip beyaz şarabınız ya da rakınızdan yudumlamalısınız. Yok böyle bir keyif! Yeşile ve manzaraya doyamayacağınızı temenni ediyorum.

Limon Gümüşlük Cafe adres: Karakaya Mah., Kardak Cad. 10. Yıl Sok. No:7, Bodrum, Muğla

O bir salaş ve şık: Mimoza

Kelimelerin kifayetsiz kaldığı mekanlardan birindeyiz. Kısa da olsa Bodrum tatilinizde es geçmemeniz gereken yerlerden. Özellikle romantik bir gece geçirmek isteyenlerin romantizmin dibini göreceği bu mekan leb-i derya. Antik Myndos’un en güzel limanı olan taş iskelenin hemencik yanında.

Ayakkabılarınızı çıkarıp kuma, deniz ayak basacağınız kadar salaş, sunumuyla, aydınlatmalarıyla, her detayıyla da bir o kadar da şık. Neredeyse sipariş ettiğiniz her şey pespembe bengonvil çiçekleriyle geliyor. Sanırsınız ki her daimi balayındasınız.

Peki burada ne yenir? Mimoza Bodrum’un en ünlü balık restoranlarından olduğu için gelip de balık yememek olmaz. Midye kokoreç dolma, tereyağlı karides, karidesli peynirli salata, deniz börülcesi de sevdiğiniz mevsiminde çıkan bir balık öncesinde tatmanız gerekenlerden.

Badem ezmesi ve likörle servis edilen Türk kahvesi de o biçim! Deneyiniz!

Fiyatların cep yakmasına rağmen bu mekanı şiddetle öneriyorum. Atmosferi, burada yaptığınız sohbet unutulmayacak.

Mimoza adres: Gümüşlük Yalı Mevkii, 1120 Sok. Bodrum, Muğla

O bir liste başı: Kocadon

Her yaz Bodrum’u kendine mekan bellemiş bir arkadaşınız varsa zaten burayı duymuşsunuzdur. Listelerin başındadır.

Bodrum’da kalabalıktan kaçış noktasıdır. Öyle huzurlu bir arka bahçesi var ki bayılırsınız. Açıkçası bana Juliet’in Verona’daki evini anımsatıyor yani bir o kadar romantik. Bir de klasik müzik başrolde olunca iyice havaya giriyorsunuz, iyice bir gevşiyorsunuz.

1987’de açılan mekan Girit mutfağının Türkiye’deki en iyi adreslerinden.

Ahtapot soteli domates dolma, hünkar beğendi, karidesli tavuk, enginar salata, gemici usulü balık buğulama benim değil şefin önerilerinden. Rezervasyonsuz gitmeyi denemeyiniz bile!

Kocadon adres: Eskiçeşme Mahallesi, Neyzen Teyfik Caddesi, Saray Sokak, No: 1, Bodrum, Muğla

Bodrum Pazarları

Bir buluşma mekanı olan, birbirinden taze ürünleri bulabileceğiniz, deli paralar vermeden en güzel çiçekli elbiselere sahip olacağınız, aksesuarlarınıza yenilerini ekleyeceğiniz Bodrum pazarlarını unutacak değilim.

Özellikle otları ve kıyafetleri ile ünlü Yalıkavak Pazarı benim favorim. Perşembe günleri kurulan pazarda iyi taklit edilmiş ürünler, yerli barbun, saatler önce dalından koparılmış meyveler en çok gidenlerden. Eğer perşembe günü size uymuyorsa üzülmeyin.

Pazartesi Türkbükü’nde, Çarşamba Ortakent’te, Cumartesi Turgutreis’te, Pazar günü ise Gümbet’te kurulan pazarlarda her çeşit ot, sebze ve meyve bulabilirsiniz. Önerim dönüşte mutlaka bagajınızı Ege otlarıyla, zeytiniyle, zeytinyağıyla doldurmanız.

Bodrum Beachleri

Bodrum’un sayamayacağım kadar plajı var. Çoğu da birbirinin tıp demiş burnundan düşmüş. Giriş ücretleri, içerideki harcama limitleri, bangır bangır çalan pop müzikleri pek iç açıcı olmasa da benim favori iki plajını sizinle paylaşmadan edemiyorum.

O bir popüler: Xuma Beach

Yalıkavak’ın hala en popüler plajıdır. Herhalde alternatifi en bol olandır: İster kuma ister çimene yayılın isterseniz de ağaç altına. Müzikleri de epey iyi. Şanslıysanız canlı müziğe bile denk gelebilirsiniz. Açıkçası girişte verdiğiniz ücrete değecek bir plaj. En azından o ücreti ödedikten sonra sıcaktan bunalıp kaçmak istemeyeceksiniz. Aktiviteler, güneşten kaçabileceğiniz noktalar, lezzetli yemekler sizi burada tüm gün tutabilir.

Xuma Beach adres: Küdür Mevkii, Yalıkavak, Bodrum, Muğla

O bir klasik: Bitez Plajı

Bitez, Bodrum tatilinin en gözde adreslerindendir. Buradaki halk plajı buna sebep desem abartmış olmam. Bir tarafınız yeşil bir tarafınız mavi. Mandalina bahçeleri de üstüne cabası. Beach club değil de ailenizle sessiz sakin bir şeyler bakınırsanız Bitez aklınızda olsun.

Bitez Plajı adres: Bitez, Bodrum, Muğla

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!