Yoğurtlu Zerdeçalın Faydaları ve Nasıl Tüketilir?

Dünyanın en sağlıklı yiyecekleri listelerinde hemen her zaman üst sıralarda yer alan iki isim; yoğurt ve zerdeçal bir arada bugün. Yoğurtlu zerdeçal nasıl yapılır, yoğurtlu zerdeçalın faydaları nelerdir bir an önce keşfetmek üzere hemen aşağıya buyurun lütfen. 

İçerdikleri tüm yararlı maddeler sayesinde oldukça sağlıklı olan yoğurt ve zerdeçal, bir araya gelince daha da güçlü bir hale geliyor, vücuda tepeden tırnağa birçok fayda sağlayabiliyor. Sindirim sisteminden tutun bağışıklık sistemine, vücuda olan etkileri ve kolay yapımıyla karşınızda: Yoğurtlu zerdeçal!

İçindekiler

• Yoğurtlu zerdeçal nedir?

Yoğurtlu zerdeçal, adından da anlayabileceğiniz gibi yoğurt ve zerdeçalın karıştırılmasıyla ortaya çıkan kolay bir karışım. Probiyotik etkileriyle sindirime iyi gelen, kalsiyum, protein ve faydalı bakteriler bakımından zengin olan yoğurt ve güçlü antioksidan özellikler gösteren, iltihap giderici özellikleri olan zerdeçalın bir araya gelmesiyle ortaya çıktığı için bu karışımın vücuda birçok fayda sağladığı söyleniyor. Gelin, şimdi bu karışımı daha yakından tanıyalım.

• Yoğurt ve zerdeçalın besin değerleri

Yoğurt ve zerdeçalın besin değerlerini öğrenme zamanı şimdi.

100 gram tam yağlı yoğurdun yaklaşık besin değerleri:

• Kalori: 60 kcal
• Protein: 3,5 g
• Yağ: 3,3 g
• Karbonhidrat: 4,7 g
• Kalsiyum: 120 mg
• B12 vitamini: 0,8 µg
• Fosfor: 95 mg
• Probiyotikler

1 çay kaşığı (yaklaşık 3 gram) toz zerdeçalın yaklaşık besin değerleri:

• Kalori: 10 kcal
• Protein: 0,3 g
• Yağ: 0,1 g
• Karbonhidrat: 2 g
• Lif: 0,7 g
• Demir: 0,7 mg
• Kurkumin: 200 mg

• Yoğurtlu zerdeçal karışımının sağlığa faydaları

Sindirim sisteminden cilt sağlığına kadar, vücudun birçok farklı noktasında olumlu etkiler gösterebilen yoğurtlu zerdeçal karışımının sağlığa faydalarını inceleme zamanı şimdi. Yoğurtlu zerdeçal ne işe yarar, yoğurtlu zerdeçal neye iyi gelir diye düşünenler buraya:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir

• Yoğurdun içinde bulunan probiyotikler sayesinde yoğurtlu zerdeçal karışımı bağışıklık sistemine iyi geliyor.
• Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesini sağlıyor.
• Zerdeçalın içinde bulunan kurkumin sayesinde de vücut serbest radikallerden arındırılıyor.
• İltihap önleyici bir etki gösterdiğinden bağışıklığımız birçok hastalığa karşı daha dayanıklı bir hale geliyor.

• Sindirim sistemine destek olur

• Yoğurttaki probiyotikler sayesinde bağırsak hareketlerini düzenleyen karışım, bu etkisiyle sindirimin kolaylaşmasını sağlıyor.
• Zerdeçalın da safra üretimini hızlandırdığı biliniyor.
• Bu etkisiyle yağ yakım sürecini hızlandırabiliyor.
• Hazımsızlık, mide ağrısı, şişkinlik, gaz gibi sorunlara çözüm olabiliyor.

• İltihapları azaltır ve antioksidan etkisi sunar

• Zerdeçal, içindeki kurkumin sayesinde güçlü antioksidan ve antienflamatuvar özellikler gösteriyor.
• Bu da doğal bir iltihap önleyici olarak etki göstermesini sağlıyor.
• Bu sayede iltihap kaynaklı kas ve eklem ağrılarını dahi hafifletebiliyor.

• Cilt sağlığını destekler

• B grubu vitaminleri tarafından zengin olan yoğurt ve antioksidan özellikler gösteren zerdeçal sayesinde yoğurtlu zerdeçal karışımı hücrelerin yenilenme sürecine olumlu etkilerde bulunuyor.
• Bu sayede cildin temizlenmesini sağlıyor.
• Uzun vadede ciltteki kızarıklıkların, sivilcelerin görünümünü azaltıyor.
• Daha parlak, canlı görünen bir cilt kazandırıyor.

• Kilo kontrolüne yardımcı olur

• Yoğurt sayesinde uzun süreli tokluk sağlayan yoğurtlu zerdeçal karışımı, bu sayede zayıflamak isteyenlere yardımcı oluyor.
• Zerdeçalın etkisiyle ise metabolizma hızlandırıcı bir etki gösteriyor.
• Bu sayede yağ yakımı normalden daha hızlı olabiliyor.

• Yoğurtlu zerdeçal karışımı nasıl tüketilir?

Yoğurtlu zerdeçal karışımının faydalarını görünce onu hemen yemek istemiş olabilir, "Yoğurtlu zerdeçal karışımı nasıl tüketilir?" diye düşünmeye başlamış olabilirsiniz. Yoğurtlu zerdeçal karışımını hazırlamak için 3 yemek kaşığı kadar yoğurdu bir kaseye alın, üzerine 1 çay kaşığı toz zerdeçal ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız bu yoğurtlu zerdeçal karışımını her gün bir kez olacak şekilde yiyebilirsiniz. 1 hafta uyguladıktan sonra en az 1 hafta ara vererek vücudunuzu dinlendirmeyi unutmayın. Bu kürü uygulamadan önce sizin için uygun olup olmadığını sormak üzere doktorunuza danışmayı da asla unutmayın, aman dikkat.

• Kimler yoğurtlu zerdeçalı tüketmemeli?

Yoğurtlu zerdeçal karışımının sadece olumlu yönlerini konuşmak olmaz, bu karışımı tüketmeye başlamadan önce kimler yoğurtlu zerdeçalı tüketmemeli, yoğurtlu zerdeçalın zararları, yan etkileri nelerdir öğrenmeli:

• Safra kesesinde herhangi bir sorunu olanlar zerdeçal sebebiyle bu karışımı tüketmemeli.
• Aksi halde safra taşlarında hareketlenme, ağrı gibi yan etkiler oluşabilir.
• Kan sulandırıcı ilaçlar kullananlar da bu karışımı içindeki zerdeçalın güçlü etkileri nedeniyle tüketmemeli.
• Aynı şekilde reflüsü, gastriti ve benzeri sorunları olanlar da zerdeçal sebebiyle bu karışımdan uzak durmalı.
• Aksi halde mide asidini arttırarak mide sorunlarının yaşanmasına sebep olabilir.
• Laktoz intoleransı olanlar, süt ve süt ürünlerine alerjisi olanlar yoğurt sebebiyle bu karışımı tüketmemeli.
• Demir eksikliği olanlara da bu karışım önerilmez.
• Son olarak tabii ki hamilelik ve emzirme dönemlerindeki kadınların da karışımı tüketmeden önce mutlaka doktorlarına danışmaları, danışmadan asla tüketmemeleri gerekir, bizden hatırlatması.