Yemek.com
Ana Yemeğe Alternatif:

Zerdeçallı Nohutlu Tavuk Tarifi

Ana yemeklerinize hem pratik hem de lezzet dolu bir alternatif arıyorsanız, doğru tariftesiniz. Üstelik oldukça doyurucu ve iştah açıcı bir görünüme sahip. Zerdeçallı nohutlu tavuk tarifi ile sizleri tanıştıralım.

İştah açtıran o sarı rengini zerdeçaldan alan, nohutun doyuruculuğu ve baharatların aromasıyla birleşen tavuklar, bir süre piştikten sonra sofralarda servis edilecek. Yanına dilerseniz bol tereyağlı ve şehriyeli bir pirinç pilavı hazırlayabilirsiniz. Tercih size kalmış.

Malzemeleri tezgaha sıralayın ve kolları sıvayarak hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı taze zencefil
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi sütü
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam taze kişniş (lime veya normal limon)

Pişirmek için:

  • 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın ve tereyağını tencereye ekleyin.

  2. Soğanı ince şeritler halinde doğrayıp Vestel Ziyafet Pişirici'nin tenceresine alın. Sarımsağı ve zencefili ezip ekleyin.

  3. Tavukları da iri küpler halinde doğrayıp baharatlarla birlikte Vestel Ziyafet Pişirici’nize ilave edin.

  4. Tavuklar renk değiştirince, nohut ve Hindistan cevizi sütünü de ekleyip kapağı kapatın.

  5. 11 numaralı Tavuk Sote modunda program bitene dek pişirin. Ardından buharı tahliye edip kapağı açın.

  6. Buharını çıkarttığınız yemeği tabaklara alın; taze kişniş, limon ya da lime dilimleriyle servis edebilirsiniz. Ziyafet olsun.

Zerdeçallı Nohutlu Tavuk Pişirme Önerisi

Mod değişikliği için Vestel Ziyafet’i kapatın, yeni mod için tekrar açarak tarifte belirtilen modu seçin.