Pişerken kısık ateşte pişirin ve karıştırmayın.
Sağlıklı ve Doyurucu:
Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi
Basmati pirinç, pirinçlerin en kalitelisi olarak bilinir. Bu pirinçin anavatanı Hindistan ve taneleri de ince ve uzundur. Bol vitaminli olması ve glisemik indeksinin düşük olması onu diğer pirinçlerden öne çıkarır. Daha uzun süre tok tutuyor ve sağlık açısından oldukça faydalıdır. Bu pilavda yine çok sağlıklı olan zerdeçalla beraber kullanıp daha da sağlıklı ve doyurucu bir yemek elde ediyoruz. Şimdiden elinize sağlık...
KALORİ:1 porsiyon için205/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç (basmati)
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 2 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 - 5 damla limon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifinin Püf Noktası
Pirinçler iyi yıkanmış olmalı.
Nasıl Yapılır?
Pirinçi güzelce yıkayın ve ılık su da yarım saat kadar bekletin
1 Buçuk su bardağı suyu kaynatın
Pirinçlerin suyunu güzelce süzüp kaynayan suya ekleyin
Tuzu, zerdeçalı ve zeytinyağını da üzerine ekleyin
4-5 damla kadar limon damlatın ve bir kez karıştırıp kapağını kapatın
Suyunu çekene kadar pişirin, pişerken karıştırmazsanız daha iyi sonuç alacaksınız..
Tane tane dökülen nefis pilavınız hazır, afiyet olsun..
Zerdeçallı Basmati Pilavı Pişirme Önerisi
Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifinin Servis Önerisi
Et, balık tavuk, zeytinyağlılar, salatalar.. Kesinlile hepsiyle harika uyum sağlayacak.