Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Şifa Dolu:

Zencefilli Kış Çorbası Tarifi

Yeşil mercimek, zencefil ve ıspanak... İyi hissetmek için insan daha ne ister ki? Haydi sizi zencefilli kış çorbası tarifine alalım.

evreninarkabahcesi
ÜYE
Mutfak Sanatları Akademisi 2010 mezunu şefim. Yemek yapmayı, yedirmeyi ve paylaş ...

KAÇ
KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Zencefilli Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 çay bardağı şehriye
  • 2 parça zencefil (ince rendelenmiş, fındık büyüklüğünde parçalar)
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay bardağı dondurulmuş ıspanak
  • 1/3 bağ maydanoz
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 litre sıcak su

Zencefilli Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağında zerdeçalı hafif aromalandırdıktan sonra mercimek, şehriye ve zencefili ilave edin.

  2. Kaynar suyu ekleyin. (İhtiyaç oldukça ilave edersiniz.)

  3. Ağır ateşte usul usul pişmeye bırakın. Mercimek ve şehriyeler yumuşayınca ıspanak, maydanoz, tuz ve karabiber ilave edin. 5 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.

Tarifin Devamı İçin Tıklayın

Bir Tabak Daha?

Reçeteniz Hazır: Zencefilli Bal Kabağı Çorbası
Tarifini Gönder, Yeni Lezzetler Keşfet, Mobil Uygulamayla Tariflere Hızlıca Ulaş: Yemek.com Seni Bekliyor
Kış Güzeli: Havuçlu Zencefilli Kereviz Çorbası