Zaatar Baharat Karışımı Tarifi
Orta Doğu'ya özgü bir baharat karışımı ile karşınızdayız. Hazırlaması çok ama çok pratik! Pek çok yemekte tüketebileceğiniz bir baharat kendisi. Şimdiden afiyetler olsun diyor sizleri mutfağa davet ediyoruz.
Bunun gibi daha birçok baharat karışımı için "Dünyaca Ünlü 45 Baharat Karışımı" kitabımı satın alabilirsiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
1 küçük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
2 dakika
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı mercanköşk (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı sumak
- 2 yemek kaşığı dağ kekiği
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Susamlar 1-2 dakika güzelce kavrulur.
Daha sonra tüm malzemeler bir kapta güzelce karıştırılarak birleştirilir.
Zeytin ve peynir çeşitleri gibi ürünlerle karıştırılarak tüketilebilir. Ayrıca zeytinyağı ile ıslatılarak ekmeklere de sürülebilir. Afiyet olsun.