Yağsız tavada pişiriliyor, yumurtalar piştikçe yufka şişiyor, en son tavadan almadan iki yüzüne de tereyağı sürülüyor.
En Hızlı Börek:
Yumurtalı Kaşarlı Börek Tarifi
Beş dakikada hazırlanıyor, beş dakikada pişip sofraya konuyor! Hem çok lezzetli hem kolay kurtarıcı bir börek olan yumurtalı kaşarlı börek geldi.
Yumurtalı kaşarlı börek videosu için:
KALORİ:1 adet için536/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yumurtalı Kaşarlı Börek Tarifinin Püf Noktası
Yumurtayı çırpmadan yufkalara bütün kırın. Yumurtanın tok kıvamı ile yufka hızlıca ıslanmadan hazırlanmış olacak.
Nasıl Yapılır?
Yufkayı serin. İçine bir yumurta kırın. Üzerine tuz ekleyin. Fırça ile yumurtayı, yufkanın her yerine sürün.
Yufkayı iki ucundan üst üste katlayın. (videoda nasıl olduğunu görebilirsiniz)
Bir yumurta daha kırıp tuz ekleyin ve fırça ile yufkanın her yerine yayın.
Orta kısma kaşar ekleyin, yufkanın iki ucu birbirinin üstüne gelecek şekilde katlayın.
Yağsız tavada orta ateşte ara ara döndürerek pişirin. İçindeki yumurta piştikçe yufka şişiyor.
En son tavadan almadan iki yüzüne de tereyağı sürün.
Sıcak tavada çevirin, böreğin üstündeki yağ cızırdasın. Tavadan yumurtalı kaşarlı böreği alarak dilimleyin. Afiyet olsun.
Yumurtalı Kaşarlı Börek Pişirme Önerisi
Yumurtalı Kaşarlı Börek Tarifinin Servis Önerisi
Peynirsiz sadece yumurtalı da yapabilirsiniz ya da peynirle birlikte sevdiğiniz ürünleri de ekleyebilirsiniz. (sucuk,mantar vs.)