Yulaflı Tartolet Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
16 dakika
Malzemeler
Kreması için:
- 500 mililitre yulaf sütü
- 1/2 çay kaşığı saf vanilya tozu
- 60 gram yulaf unu
- 80 gram Hindistan cevizi şekeri
- 75 gram Hindistan cevizi yağı
Hamuru için:
- 150 gram tereyağ
- 75 gram Hindistan cevizi şekeri
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay kaşığı saf vanilya tozu
- 260 gram badem unu
İçi için:
- 1 adet portakal
- 2 adet muz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kreması için süt, yulaf unu ve şekeri bir araya getirip muhallebi kıvamı alana dek karıştırarak pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra yağı ve vanilyayı ekleyip iyice çırpıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Hamur için tüm malzemeleri bir araya getirip ufak parçalar koparıp önlü arkalı unlayıp merdane yardımıyla açalım. Ben elimde tartolet kalıbı olmadığı için geniş metal minik kek kalıplarına bastırdım ve kabarmamalı için çatalla her yerini deldim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 16 dakika pişirdim. Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp kurmasını sıktım. Portakal ve muz dilimleriyle süsledim. Üzerine de bitter çikolata rendeledim.