Yoğurtlu Tava Böreği Tarifi
Canınız börek çekti ancak evde yufka yok, açmaya da vaktiniz yok. Eee o zaman işte tarif! Börek yufkasız da olur. Tüm malzemeleri birleştirip tavada arkalı önlü kızarana kadar pişirmek yeterli. Çay demlenene kadar hazırlanan bu pratik börek çok lezzetli oluyor.Ani gelen misafirleriniz için de çok kurtarıcı bir tarif.Kahvaltıya, çay yanına da çok yakışıyor. Mutlaka fırın açmaya ihtiyaç duymayan yoğurtlu tava böreği tarifini deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 50 gram beyaz peynir
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Nasıl Yapılır?
Yumurtayla tuzu çırpın.
Peyniri ezip ekleyin. Yoğurdu ilave edin ve karıştırın. Sıvı yağ, pul biber, ince kıyılmış maydanoz ve unu da ekleyip güzelce karıştırın.
Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ alın.
Karışımı tavaya dökün. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin. Ardından diğer yüzünü de çevirerek 10 dakika daha pişirin.
Tavadan alıp bir süre dinlendirin. Sonrasında dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.