Vitamin Deposu:
Yeşil Mercimekli Salata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2,5 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kırmızı biber
- 4-5 adet turşu
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1/2 adet limon
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Mercimekler suda haşlanır.
Bir tarafta kırmızı biber, turşular, maydanoz, dereotu doğranır ve bir kaba alınır.
Haşlanmış yeşil mercimekler eklenir.
Üzerine zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz da eklenerek karıştırılır. Afiyet olsun.