Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. İlk olarak yeşil mercimeği bir tencerede haşlayalım. fazla gelirse buzluğa atarak daha sonra da kullanabilirsiniz.

2. Tencereye sıvı yağ koyup küçük doğranmış soğanı soteleyelim.

3. Üzerine salça ekleyerek karıştıralım. Suyunu ekleyelim varsa tavuk suyu ya da et suyu konulabilir.

4. Sonra yeşil mercimeği ve erişte ekleyip tuzunu koyup kaynamaya bırakalım.

5. Kaynadıktan sonra tencerenin altını kapatalım. Afiyet olsun.