Yemek.com
Çay Saatlerine Yetişir:

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday, görselliğiyle sofranızı taçlandıracak bir tarif olur kendisi. Bir kasesi bile tek başına günlük karbonhidrat ihtiyacımızı karşılamaya yeter. Yeşil mercimek salatası tarifi için sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 4 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 6 adet kornişon turşu
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • 6 dal maydanoz
  • 6 dal dereotu
  • 3 adet taze soğan
  • 1 küçük kase mor lahana
  • 1 adet yarım limon
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yeşil mercimekleri haşlayalım. Soğuyan mercimekleri uygun bir kaba alalım. Diğer bütün sebzeleri küçük küp şeklinde doğrayalım.

  2. Ben mor lahananın turşusunu yapmıştım onu kullandım. Siz isterseniz mor lahanayı küçük küçük doğrayarak biraz sirke ve kaya tuzuyla ovarak salataya ekleyebilirsiniz.

  3. Zeytinyağı, tuz ve limon ekleyelim. Afiyet olsun.