Yemek.com
Sağlık Deposu:

Yeşil Elmalı ve Narlı Brüksel Lahanası Tarifi

Brüksel lahanasını sevdiren bir tarif hazırlıyoruz bugün: Yeşil elmalı ve narlı Brüksel lahanası! Birbirinden lezzetli ve faydalı malzemeler bir araya gelsin, şifa dolu, hafif ama bir o kadar da doyurucu bir lezzet ortaya çıksın. Onu ister hafif bir akşam yemeği seçeneği olarak değerlendirebilir, isterseniz etlerinizin yanında garnitür olarak kullanabilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

500 gram

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram Brüksel lahanası
  • 1 adet yeşil elma
  • 100 gram nar (yarım nar)
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yeşil Elmalı ve Narlı Brüksel Lahanası Tarifinin Püf Noktası

Brüksel lahanasını pişirirken içine limon suyu eklemek kokusunu bir nebze azaltacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Brüksel lahanalarının dış kabuklarını soyup temizleyin. Tencereye alıp üzerine kaynar su ve yarım limon suyu ekleyin. 10-15 dakika haşlayın.

  2. Haşlanan lahanaları ortadan ikiye bölün ve salata kasenize aktarın.

  3. Yarım narı ayıklayın ve elmayı ortadan ikiye bölüp ince bir şekilde dilimleyin.

  4. Ayıklayıp dilimlediğiniz meyveleri Brüksel lahanasının üzerine ekleyin.

  5. Limon, tuz ve zeytinyağından oluşan sosunuzu salatanın üzerine döküp iyice karıştırın. Afiyet olsun. :)