Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hafif Başlangıç:

Yayla Çorbası Tarifi

Doyurucu ve hafif başlangıç için tercih edebileceğiniz bir tarif. Herkesin favorisi yayla çorbasını bir de böyle deneyin.

By_melis
ÜYE
15 yaşında adım attığım pastacılıkta 4. Profesyonel yılımda tecrübelerimi sizler ...

KAÇ
KİŞİLİK

8 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 1/2 adet limon
  • 4 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1/2 su bardağı nohut (tercihe göre)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Çorba tenceresine yoğurt, 1 su bardağı su, limonu iyice karıştırın. Yoğurda yumurtayı ve unu ekleyip iyice çırpın.

  2. Üzerine suyu yavaş yavaş ekleyin ve hızlıca çırpın ve tuzunu ekleyin.

  3. Kaynamaya bırakın. Pirinçleri yıkayıp çorbanın içe dökün.

  4. 10-15 dakika kadar kaynadıktan sonra ocağı kapatın.

  5. Sos tavasında tereyağını eritin ve naneyi ekleyip kavurun

  6. Ardından çorbaya tereyağını katın.

  7. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Evde Bir Başka Güzel: İşkembe Çorbası
Mutfağınızı Nane Kokusu Saracak: Yayla Çorbası
Her Mevsime Uygun: Yumurtasız Yayla Çorbası