Yemek.com
Harika Buluşma:

Yaban Mersinli Muffin Tarifi

Yumuşacık dokusu, ağızda patlayan yaban mersinleri ile harika bir buluşma! Yaban mersinli muffin sizi mutfakta bekliyor!

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 adet limon suyu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 15 adet yaban mersini
  • 2 su bardağı siyez unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı ucu karbonat
  • 1 çay kaşığı ucu tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalar derin bir kaba kırılır ve çırpılır.

  2. Üzerine sıvı malzemeler eklenir.

  3. Ayrı bir kapta kuru malzemeler karıştırılır ve sıvı karışım yavaşça ilave edilir. Homojen olana kadar spatula yardımıyla karıştırılır.

  4. Hamur muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırılır ve önceden ısıtılmış fırında önce 200 derecede 5 dakika daha sonra 160 derecede 15 dakika pişirilir ve hazır.

  5. Afiyet olsun!