Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bir Fransız Yemeği:

Volovan Tarifi

Öyle bir lezzet ki, bir tane yedikten sonra bir daha yemek isteyeceksiniz. Bir Fransız lezzeti olan volovan tarifi için mutfağa buyurun.

sweetymutfakta
ÜYE
İnstagram logosuna tıklayıp Tariflerimi İnstagram hesabımdan’da bulabilirsiniz✨

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet pırasa
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet sıvı krema
  • 1 paket milföy hamuru

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak, bir tencereye sıvı yağ döküp, küp küp doradığımız tavuklarımızı kavuralım.

  2. Daha sonra, pırasalarımızı ilave edelim ve pırasalar yumuşayana kadar kavuralım.

  3. O sırada, sosumuzu hazırlayalım: Bunun için bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp 2 yemek kaşığı un kavuralım.

  4. Unumuz hafif kırmızılaşınca üzerine krema ilave edip, hızlı hızlı çırpmaya devam edelim.

  5. Tuzumuzu atalım. Eğer sos çok koyu olduysa, süt ilave ederek açın.

  6. Hazırladığımız beyaz sosu, tavuklu-pırasalı karışıma dökün ve karıştırın.

  7. Milföy veya küçük keklere koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çok Leziz: Tavuk ve Karidesli Thai Köri
Farklı Lezzet Arayanlara: Kalküta Usulü Tavuk
Bir Meksika Mutfağı Klasiği: Enchilada