Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
İki Lezzetin Uyumu:

Vişneli Kakaolu Muffin Tarifi

Vişne ve kakaonun uyumuna bayılanlar için pratik ve nefis bir muffin tarifimiz var! Yapımı oldukça pratik, tadı ise damağınızda kalacak vişneli muffin tarifi ile herkesi mutlu etmeye hazırlanın. Mutfağa geçin, malzemelerinizi tezgaha sıralayın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Yaren Aktürk
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tahin
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 4 adet hurma
  • 12 adet vişne
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı karbonat

Vişneli Kakaolu Muffin Tarifinin Püf Noktası

Vişnelerin diri kalmasını isteyen pişmeye yakın üzerine de ekleyebilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, zeytinyağı ve tahini köpürene kadar güzelce çırpıyoruz.

  2. Bu esnada kuru üzüm ve hurmaları sıcak suda bekletip rondodan geçiriyoruz.

  3. Un ,kabartma tozu ve vişne hariç bütün malzemeleri karıştırıp, çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra geri kalan malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.

  4. Kek kıvamını aldıktan sonra muffin kaplarına yerleştirip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Göründüğü Gibi Değil: Yumurta Kek
Püf Noktalarına Dikkat: Mandalinalı Ters Yüz Kek
The Grand Tarabya R.E.A.D Cafe'den: Çilekli Brownie