Hoşafı kaynatırken yüksek ateş kullanmaktan kaçının.
Geleneksel Lezzet:
Üzüm Hoşafı Tarifi
Üzüm Hoşafı Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (200 g) için210/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Üzüm Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 2 adet karanfil
Üzüm Hoşafı Tarifinin Püf Noktası
Kuru üzümlerin sapları var ise onları hazırlamaya başlamadan önce çöplerini temizlemelisiniz.
Üzüm Hoşafı Tarifi Nasıl Yapılır?
Üzüm hoşafı için 2 su bardağı kuru üzümü yıkadıktan sonra on dakika suda bekletin.
Ardından 1/2 su bardağı şeker, 2 adet karanfil ve 4 su bardağı suyla beraber tencereye alarak kaynatın.
Kaynadıktan sonra altını kısıp 3 dakika daha bekleyin. Üzüm hoşafı hazır. Afiyet olsun.
Üzüm Hoşafı Pişirme Önerisi
Üzüm Hoşafı Tarifinin Servis Önerisi
Hoşafı soğuttuktan sonra cam sürahilerde servis edebilirsiniz.
Üzüm Hoşafı İçin Hangi Üzüm Çeşidi Kullanılmalıdır?
Kuru sarı üzüm (çekirdeksiz kuş üzümü) veya kuru siyah üzüm (çekirdekli veya çekirdeksiz) kullanılabilir.
Üzüm Hoşafı Yapımında Üzümlerin Çekirdekleri Çıkarılmalı mı?
Hayır, üzüm hoşafında çekirdekler çıkarılmadan pişirme yapılır. Çekirdek sevmeyenler için çekirdeksiz üzüm kullanmak daha pratik olur.tabii.
Üzüm Hoşafı Şekersiz Yapılabilir mi?
Evet, şekersiz üzüm hoşafı yapılabilir. Dilerseniz biraz bal ekleyebilirsiniz.
Üzüm Hoşafı Kaç Dakika Pişirilmelidir?
Üzüm hoşafı en az 15 dakika kadar kaynatılır.
Üzüm Hoşafına Tarçın Atılır mı?
Evet, üzüm hoşafına isteğe bağlı olarak 1 çubuk tarçın eklenebilir.