Yemek.com
Uğraştırmaz:

Unsuz Mercimek Çorbası Tarifi

Sıcacık bir çorbaya kimse hayır diyemez. Üstelik bu çorba kolay, nefis, unsuz, sütsüz bir mercimek çorbasıysa... Hadi o zaman tencereler kaynasın.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı sarı mercimek
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet havuç
  • 7 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal (arzuya göre)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Unsuz Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorba koyu derseniz 1 bardak daha su ilave edebilirsiniz. Dilerseniz havucun yanında patates de ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı kabaca doğrayıp zeytinyağında kavuralım, daha sonra doğranmış havuçları ekleyelim.

  2. Karıştıralım, sonrasında sıcak suyu ekleyip kapağı kapatalım, 25-30 dakika kaynamaya bırakalım.

  3. Daha sonra blenderdan geçirelim, işte bu kadar. Afiyet olsun.