180 derece fırında, 25-30 dakika (bıçak testi ile kontrol edebilirsiniz) pişirmeniz yeterli.
Glutensiz Beslenenlere:
Unsuz Kekimsi Ekmek Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için383/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1,5 büyük su bardağı nohut unu
- 1 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 tutam kuru biberiye
- 1 tutam kuru fesleğen
- 1 çorba kaşığı keten tohumu
- 4 adet ceviz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Nohut ununu (ya da haşlanmış nohudu), yumurtayı, yoğurdu, zeytinyağını bir kapta karıştırın.
Tuz, kabartma tozu ve baharatları ilave edin.
Ceviz kullanılacaksa havanda biraz dövüp içerisine katın.
Dilediğin tohumları (keten, chia vb) ve baharatları (biberiye, fesleğen, kekik vb) karışıma ilave edin.
Hepsini karıştırın ve yağlı kağıt serilmiş borcama dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Unsuz Kekimsi Ekmek Pişirme Önerisi
Unsuz Kekimsi Ekmek Tarifinin Servis Önerisi
Tek başına veya acuka, labne, tereyağı sürerek tüketebilirsiniz.