Tuzlu Poğaça Tarifi
Kahvaltı, çay saati, yolluk olarak yanımıza alınan yiyecekler... Bu tariflerin en birincisidir poğaçalar. Bu kez içine hiç maya koymadan, tuzlu nefis poğaçalar hazırlıyoruz. Çok kısa sürede hazırlanmaları nedeniyle zamandan kazandırıyorlar. Yolculuğa çıkacaksınız ancak çok zamanınız yoksa, çay ya da kahvaltıya hızlı bir lezzet çözümü arıyorsanız bu tarif tam sizlik. Bir sırrı daha var bu tarifin. İçerisine konan sirke sayesinde bayatlamıyor. Daha ne olsun? Hadi gelin bol bol yapıp sevdiklerimizle tuzlu poğaçaları paylaşalım.
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 - 4 su bardağı un
İçi için:
- 150 gram peynir
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırın.
Azar azar unu ilave ederek yoğurun.
Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Elinizle hamur alarak tezgahta biraz açın. Peynir koyup tekrar yuvarlayın.
Üstüne yumurta sarısı sürüp, susam serpip fırına verin. 180 derecede üzeri kızarana kadar 30 dakika pişirin.
Ardından fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.