Tost Makinesinde Peynirli Pofuduk Tarifi
Uzun uzadıya hamur mayalama derdi olmadan, fırın kullanmadan pofuduk poğaçalar hazırlamaya ne dersiniz? Üstelik evinde fırını olmayanların bu tarifi muhakkak kaydedeceklerine eminiz. Tost makinesinde peynirli pofuduk poğaça tarifi ile sizleri tanıştıralım. "Hiç tost makinesinde poğaça olur mu?" demeyin, biz yaptık ve fırında pişenden çok da bir farkını göremedik
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı çörek otu (isteğe göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tost Makinesinde Peynirli Pofuduk Tarifinin Püf Noktası
Hamurumuz cıvık bir hamur olabilir ancak endişe etmeyin. Kabartma tozunun etkisiyle piştiğinde kabaracak ve kıvamını toplayacaktır.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları derin bir kasede kırın. İçerisine sütü ilave ederek çırpmaya başlayın.
Sıvı yağı da ekleyip karıştırmaya devam edin.
Unu ekleyip bir süre daha karıştırmaya devam edin.
Tatlandırmak için tuz ve karabiberi ekleyin.
Başka bir kasede beyaz peyniri çatalla ezin. İçine çörek otunu ekleyerek karıştırın.
Peynirli karışımı hamura ekleyin ve her yere eşit şekilde dağılana kadar karıştırın.
Tost makinesini yüksek ayarda çalıştırın ve birer kaşık halinde karışımdan dökün.
1-2 dakika boyunca kapağı açık şekilde pişirin, ardından kapağını kapatıp kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Afiyet olsun!