Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yanında Yoğurt:

Tombul Kabak Dolması Tarifi

Lezzeti ile her sofraya taht kurmuş dolmayı, tombul kabaklar ile hazırlıyoruz. Karşınızda: Tombul kabak dolması tarifi. Akşam yemeklerinde gönül rahatlığı ile servis edebileceğiniz tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

SUNA ATİLLA
ÜYE
Birbirinden lezzetli denenmiş tariflerin hepsi bu sayfada.İnstegram sayfam @yeme ...

KAÇ
KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram az yağlı kıyma
  • 5 adet tombul kabak
  • 5 adet kapya biber
  • 2 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı derin kaba alalım. Pirinci iyice yıkayıp süzelim. Küp küp doğranmış soğanları ve pirinçleri ekleyip karıştıralım.

  2. Salça ve baharatları ekleyip iyice yoğuralım. Tencereye dolmaları yerleştirmeden önce tereyağını eritip 1 yemek kaşığı salçayı kavuralım.

  3. Dolmaların içini güzelce oyup dolduralım. Tencereye yerleştirip yarıya kadar su dolduralım.

  4. Kaynamaya çıktıktan sonra kısık ateşte pişirelim. Yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yazın Gelmesiyle: Girit Kabağı Dolması
Bir Ege Lezzeti: Girit Kabağı Dolması
Bol Baharatlı: Girit Kabağı Dolması