Yemek.com
Enfes Kokusuyla:

Tel Tel Açma Tarifi

Tadına doyulmayacak, kokusu tüm mutfağa yayılacak bir hamur işi tarifimiz var! Tel tel açma tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2,5 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için
  • 1 çay kaşığı tereyağı (her beze için)
  • 1 tutam susam
  • 1 tutam çörek otu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Unun ortası açılır süt, maya, şeker, tuz, sıvı yap ve yumurta eklenip güzelce yoğrulur.

  2. 30 dakika mayalandırılır.

  3. Bezeler alınıp elimizle tereyağı ile açılır iki rulo yapılıp birbirine bağlanır.

  4. Tepsi mayası 19 dakika yeterli olacaktır. Susam ve çörek otu serpilir. 180°Fırında 15-20 dakika arası pişirilir. Afiyet olsun.