Maydanozun diri kalması açısından çorbayı ocaktan almaya yakın ilave edin.
Şifa Getirir:
Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
18 dakika
Malzemeler
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 4 çorba kaşığı tavuk but eti
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1.5 çay bardağı tel şehriye
- 1 su bardağı maydanoz yaprağı
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 2 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle kuru soğanı minik doğrayın ve tencereye aldığınız zeytinyağına ilave ederek şeffaf hal alana kadar kızartmadan kavurun.
Tavuk suyunu, didiklenmiş tavuk etini, tuzu ilave edin ve kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi bir süre sonrada limon suyunu ilave edin.
Çorbanın suyu limon eklenmesiyle beyazlaşacaktır. Çok normaldir ve istenen bir sonuçtur.
Şehriye pişip, çorbayı ocaktan almaya yakın kıydığınız maydanozu ilave edin bir taşım daha kaynadıktan sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Pişirme Önerisi
Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine karabiber serperek lezzetini artırabilirsiniz.