Öncelikle kuru soğanı minik doğrayın ve tencereye aldığınız zeytinyağına ilave ederek şeffaf hal alana kadar kızartmadan kavurun.
Tavuk suyunu, didiklenmiş tavuk etini, tuzu ilave edin ve kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi bir süre sonrada limon suyunu ilave edin.
Çorbanın suyu limon eklenmesiyle beyazlaşacaktır. Çok normaldir ve istenen bir sonuçtur.
Şehriye pişip, çorbayı ocaktan almaya yakın kıydığınız maydanozu ilave edin bir taşım daha kaynadıktan sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Pişirme Önerisi

Maydanozun diri kalması açısından çorbayı ocaktan almaya yakın ilave edin.

Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine karabiber serperek lezzetini artırabilirsiniz.