Yemek.com
İçi Akışkan Peynir Dolu:

Tel Şehriyeli Çıtır Patates Tarifi

En sevdiğiniz atıştırmalıklara yenisini eklemeye hazır olun. Dışı tel şehriye kaplı patates topları yapıyor, içine de akışkan bir kaşar peyniri saklıyoruz. Çıtır çıtır yenecek, soslara bana bana lezzeti çıkacak nefis bir lezzete ulaşıyoruz.

Toplamda 30-35 dakikada sofranıza gelecek bu pratik tarif vejetaryen beslenenler için de ideal. Kısa sürede enfes lezzete erişebileceğiniz bir tarif arıyorsanız tel şehriyeli çıtır patates tam size göre.

Tarifimizin videolu anlatımını da şöyle bıraktık:

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 4 adet patates (haşlanmış)
  • 1 adet yumurta (beyazı ve sarısı ayrı kullanılacak)
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 80 gram kaşar peyniri (küp doğranmış)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış patatesleri bir kaba alın ve güzelce ezin.

  2. Yumurta sarısı, tuz, karabiber ve galeta unu ekleyip karıştırın.

  3. Püreden ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve ortasına kaşar peyniri ekleyip yuvarlayın.

  4. Patates toplarını önce yumurta beyazına sonra tel şehriyeye bulayın.

  5. Kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!