Tavuklu Krep Sarma Tarifi
Yaz mevsiminin en güzel yanı uzun akşam yemeklerinde dostlarınızda buluşmak değil mi? Böyle bir davet hazırlığında farklı bir tavuk tarifi arıyorsanız size güzel bir haberimiz var. Bu leziz krep tarifinin yanına semizotu yoğurtlama ve fıstıklı pilav ekleyerek lezzeti katlayabilirsiniz. En kıymetli misafirleriniz için sebzelerin lezzetini kaşarın aromasıyla buluşturacak leziz tavuklu krep sarma tarifimiz sizlerle. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
İç harcı için:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 1 adet domates püresi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Krep için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tutam tuz
Üzeri için:
- 50 gram kaşar peyniri (Rendelenmiş)
Nasıl Yapılır?
Tavuğu küp şeklinde doğrayıp suyunu çekene kadar pişirin. Soğanı ve yağı ilave edin.
Küp doğranmış biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Domates püresi de ekleyerek pişmeye bırakın.
Krep için tüm malzemeleri karıştırın.
Tavaya çok az yağ sürerek harçtan bir kepçe tavaya alın. Önlü arkalı pişirin.
Tavuklu harcı krebin içine alarak rulo şeklinde sarın.
Yağlanmış fırın kabına dizin.
Kaşar peyniri rendesi ekleyip fırına verin. Kaşar peyniri eriyene kadar pişmesi yeterli.
Tavuklu krep sarma tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Tavuklu Krep Sarma Tarifinin Servis Önerisi
Ayran eşliğinde servis edebilirsiniz.