Pratik Yemek:
Tavuk Fajita Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Tavuk için:
- 750 gram tavuk bonfile
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 3 diş sarımsak
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
Sebzeler için:
- 2 adet soğan
- 2 adet kapya biber
- 3/4 adet yeşil biber
- 3/4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
Tavukları soslayıp 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
Tavukları jülyen doğrayıp kızgın tavada pişirelim.
Ayrı bir tavada jülyen doğranmış sebzeleri pişirelim.
Lavaşa sarıp servis yapalım.