O Nefis Tadıyla:
Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bu tarifi uzun zamandır arıyordum, benzerleri çok var ama bu kadar lezzetli kurabiye yok. Bu ölçülere göre 2 tepsi çıkıyor. Zaten kokusu ve lezzeti sizi cezbedeceğinden neredeyse bir tepsinin yarısını yiyorsunuz.
KAÇ
KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı çörek otu
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta (beyazlar hamuruna, sarılar üzerine)
- 4 su bardağı un (Aldığı kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeler yoğurma kabına koyulur.
Azar azar un ilave edilerek kulak memesi kıvamı elde edilir.
Merdane ile açarak şekilli kalıplardan kalıp çıkarılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür, yağlı kağıt üzerine dizilir. 170 derecede sıcak fırında kızarana kadar pişirilir.